|
|
Ansøgning til Koordinationsudvalget i Københavns Kommune
Ansøgningsfrist den 12. december 2005 kl. 12.
Ansøgningen sendes til:
Københavns Kommune
Familie- og Arbejdsmarkedsforvaltningen
Arbejdsmarked/ ØPA 3
Bernstorffsgade 17, 3. sal
1592 København V
og mærkes ”Koordinationsudvalget”
Der henvises til vedlagte vejledning, som skal følges ved udfyldelse ansøgningsskemaet.
1. Ansøgningsoplysninger
A) Projektets titel:
Nørrebros etniske spisekammer
B) Ansøger m. adresse og telefon/fax/e-mail/ SE eller CVR nr.:
Nørrebro Handelsforening
v/ formand Johnny Beyer
Nørrebrogade 61
2200 København N
Telefon 35 37 80 70 - Fax 35 37 28 48
info@norrebro.dk
CVR nr. 72 01 43 16
C) Projekt- og økonomisk ansvarlig samt projektleder m. adresse og telefon/fax/e-mail/:
Projekt- og økonomisk ansvarlig
Nørrebro Handelsforening
v/ formand Johnny Beyer
Nørrebrogade 61
2200 København N
Telefon 35 37 80 70 - Fax 35 37 28 48
E-mail: Info@norrebro.dk
www.norrebro.dk
Projektleder
Annette Wegener
Læssøesgade 1 B.st.
2200 N
awegener@mail.tele.dk
tlf. 23 42 26 46/35 39 22 56
D) Ansvarshavende for organisationen m. adresse og telefon/fax/e-mail:
Nørrebro Handelsforening
v/ formand Johnny Beyer
Nørrebrogade 61
2200 København N
Telefon 35 37 80 70 - Fax 35 37 28 48
E-mail: Info@norrebro.dk
www.norrebro.dk
2. Resume af projektbeskrivelse
A) Målgruppe:
Selvstændige etniske erhvervsdrivende indenfor fødevarebranchen, samt kvinder udenfor arbejdsmarkedet af anden etnisk baggrund end dansk på Nørrebro.
B) Formål:
Overordnet mål:
Motivering af etniske kvinder til, at medvirke til, at der på Nørrebro etableres en mangfoldighed af etniske spisesteder og delikatesseforretninger, som sælger sunde og gode etniske madretter, som bl.a. take-away mad.
Profilering og markedsføring af allerede eksisterende forretninger indenfor fødevarebranchen, som lever op til alle myndighedskrav.
Profilering og markedsføring af forretninger indenfor fødevarebranchen, som er under etablering, og som skal leve op til myndighedskravene.
Konkret mål:
Ved kontakt til grupper af etniske kvinder, at motivere dem til, at benytte deres ekspertise i madlavning fra deres oprindelseslande, så det kan komme andre til gode, i form af muligheden for, at kunne købe de etniske retter i forretninger på Nørrebro. Og komme dem selv til gode ved en fremtidig tilknytning til arbejdsmarkedet.
Muligheden for at blive profileret og markedsført, som en etnisk forretning, der overholder myndighedernes krav, vil betyde, at de pågældende forretninger får en konkret motivation til, at sætte sig ind i myndighedernes krav til driften af deres forretning, og dermed muligheden for,
at drive en god og sund forretning med et stort kundeunderlag til gavn for både integrationen og forretningslivet på Nørrebro.
Hovedformål (Sæt kryds): Integration: X - Forebyggelse: - Arbejdsfastholdelse:
C) Tids- og handleplan (herunder metode og indhold):
Medio februar, vil Nørrebro Handelsforening udsende informationsmateriale til alle etniske fødevareforretninger/madsteder på Nørrebro. Herefter påbegyndes afdækningsarbejdet med, hvilke etniske fødevareforretninger/madsteder, der i øjeblikket opfylder myndighedskravene i området. Forretningerne vil blive opdelt i henholdsvis restauranter/madsteder og fødevareforretninger i geografisk orden. Arbejdet vil foregå som opsøgende arbejde til hver eneste forretning.
Forretninger, der endnu ikke opfylder myndighedskravene vil også blive kontaktet, med tilbud om profilering og markedsføring, hvis de gør en indsats for, at opfylde myndighedskravene.
I forbindelse med besøgene, vil der blive udarbejdet en beskrivelse af forretningen og vareudbudet,
Disse beskrivelser vil herefter bl.a. blive lagt i en særlig fortegnelse, på Nørrebro Handelsforenings hjemmeside.
Etniske kvinder/kvindegrupper vil blive kontaktet, for at få dem til at nedskrive etniske madopskrifter, og motivere dem til at etablere deres egne etniske delikatesseforretninger, hvor deres egne madopskrifter kan bruges til forarbejdning af madretter til salg i forretningerne.
D) Projektets forventede resultater:
Det er forventningen, at man inden udgangen af 2006 har registreret op til 80% af de etniske fødevareforretninger/madsteder i Nørrebro Handelsforenings database, samt at man via denne registrering, har fået skabt nye etniske forretninger og hermed nye etniske arbejdspladser på Nørrebro.
E) Samarbejdsparter, vedlæg samarbejdserklæringer [1]:
Foreningen Nydanskere v/direktør Torben Møller-Hansen
Gammel Torv 18
1457 København K
F) Inddragelse af medarbejdere – herunder tillidsmænd:
G) Evt. samarbejde med Københavns Kommune, vedlæg samarbejdserklæringer
3. Evaluering, opfølgning og forankring samt formidling
A) Egen plan for evaluering:
Projektet vil blive midtvejsevalueret pr. 30. juni 2006 og endelig evalueret ved afslutningen 31. december 2006.
B) Plan for forankring af projektet:
Projektet forankres i Nørrebro Handelsforening.
C) Plan for bredere formidling af erfaringer og resultater:
Projektet vil blive formidlet til pressen samt til etniske interessefællesskaber.
Herudover vil projektet være synligt på Nørrebro Handelsforenings hjemmeside, som bliver besøgt månedligt af ca. 12.000.
Sæt kryds hvis uddybende projektbeskrivelse vedlægges:
4. Projektvarighed og ansøgt beløb
A) Projektvarighed:
11 måneder Fra d. 10/2 2006 Til d. 31/12 2006
B) Ansøgt støttebeløb i kr.:
Kr. 1.346.200,00
5. Resume af projektbudget
A) Projektets udgifter angives i hovedgrupper.
Projektledelse kr. 262.500,00
Projektkoordinator og opsøgende arbejde ved konsulent kr. 420.000,00
Journalistisk bearbejdelse af madstederne til brug for internettet kr. 262.500,00
Ekstern konsulenter til udvikling af www.norrebro.dk kr. 100.000,00
Markedsføring af etniske madsteder kr. 225.000,00
Administrationsomkostninger, 6% kr. 76.200,00
____________________________________________________________________________
I alt kr. 1.346.200,00
=========================================================================
Specificeret budget skal vedlægges som bilag
6. Revision
A) Autoriseret eller registreret revisor m . adresse og telefon/fax/e-mail
Niels Ole Ellegaard
Statsautoriseret revisor
VidenRegnskab ApS
Rådhuspladsen 55,
1550 København V
Telefon 33 13 33 99 - Fax 33 13 20 20
E-mail: noe@no-ellegaard.dk
www.no-ellegaard.dk - www.videnregnskab.as
7. Kontooplysninger
A) Betalingsforbindelse m. navn på kontaktperson, adresse og kontonummer/gironummer:
Danske Bank
Nørrebrogade 26
2200 København N
Konto nummer 4180 0010097312
Nørrebro Handelsforening v/ Johnny Beyer
Nørrebrogade 61
2200 København N
Telefon 35 37 18 91 - Fax 35 37 28 48
E-mail: Info@norrebro.dk
www.norrebro.dk
8. Ansøgers underskrift
Dato Dato
____________________________ ____________________________
Ansvarshavende for organisationen Projektansvarlig
Stempel: Stempel:
[1]Til samarbejdserklæringer skal den skabelon anvendes, som er udarbejdet til formålet af Koordinationsudvalget. Skabelonen kan findes på hjemmesiden www.koordinationsudvalg.kk.dk |
|
|
